A cikin wannan labarin na gani, za mu bincika abincin mutum na DCAN kuma zamu gaya maka yadda ake cigaba da shi don jin tsoro ko kuma zaka iya bin ta don rasa nauyi. Dalilin cin abinci: Don rasa nauyi, abincin sunadarai: 10% - 35% na kalori na kalori na yau da kullun yana ƙunshe a cikin sunadarai. Yayi kama da shahararrun Atkins da abincin Paleo.
Bayani: Za ku yi asarar har zuwa kilogram 4 na farko kuma ku ci gaba da rasa nauyi 1-2 kilogiram a cikin makonni masu zuwa har sai kun isa ga cimma burin. Duk wannan lokacin zaku ci abinci mai yawa kamar yadda kuke so (ba shakka, samfuran da aka ba da izini). Idan ka bi waɗannan ka'idodin, ba za ku taɓa samun nauyi mai nauyi ba.
Ka'idar: Kalmomin Calia ba wata hanya ba ce ta asarar nauyi. Amma furotin - Ee. Protein shine ingantacciyar hanya don rasa nauyi. Andanari yana ƙunshe da adadin kuzari kaɗan idan aka kwatanta da carbohydrates, kuma ana narkewa da yawa. Lokacin da furotin ya tsara tushen abincin, asarar nauyi mai sauri ba ya tilasta kanta. Iyakokin adadin carbohydrates, babban tushen kuzarin jiki, yana tilasta jikin mu don amfani da wani tushen kuzari - mai. Wadanda suke bin tsarin abincinsu na iya birgima kansu da karamin adadin gurasa, cuku da 'ya'yan itace. Irin wannan motsa jiki ya isa ga waɗanda suke son rasa nauyi kuma ya zama mai tsayayyen abinci.
Ta yaya abincin abinci na Ducan?
Na da kuma a kan
- Ku ci abin da kuke so
- Yana bayar da makamashi
- Doka da yawa
- bazai bar kansa ba
Matakan abincin Ducan
Shirya don yawan ƙa'idodi. Dukkanin matakai huɗu na abincin Duk da na DUKAN, don haka sunaye bayan sunansa Pierre DUKAN - Mahaliccinta, suna da matukar wahala dangane da abin da ba zai yiwu ba. Ko da 'yar ƙaramin miss zai iya lalata sakamakon da aka samu. Za ku motsa daga lokaci "duk abin da zaku iya cin abinci", lokacin "harin" lokaci, ga "jirgin ruwa", wanda ke ba wasu kayan lambu kawai akan wasu ranakun mako. A mataki na uku, "Gyara" ("Gyara"), zaku iya ƙara samfurori masu cin abincin ku, kamar cuku da burodi. A mataki na ƙarshe na "tsayayyen abincin", kuna da 'yanci a cikin zaɓi. An ba ku izinin cin duk abin da kuke so, ban da 'yan ƙa'idodi masu mahimmanci da ƙa'idodi na musamman.
"Kai hari" Wannan matakin abincin shine mafarkin kowane mai giyar. Kuna iya cin duk abin da kuke so a cikin manyan rabo: Low -fat naman sa, naman maroƙi, naman alade, da venison; hanta da harshe; kifi; mollusks; tsuntsu; low -fat naman alade, turkey da kaza; qwai; Manufar kayan lambu, alal misali, Tofhu da Seytan; samfuran kiwo; ruwa da sauran abubuwan sha (koda soda na abinci); da 1.5 tablespoons na oat bran. A cikin kayan yaji da ganye, ana bada shawara don gujewa m. Kuna son wani abu? Ba zai yi aiki don yaudara ba. "Ko da karamin yaduwa ga kansa na iya samun tasirin sokin balance tare da allura," Dukan yayi kashedin.
Mataki na farko yana cikin kwanaki goma zuwa goma, dangane da yawan kilo da kuke son sauke. Ga yawancin mutane - waɗanda suke buƙatar sake saitawa daga 9 zuwa 18 na kilogiram - matakin farko na ƙarshe yana ɗaukar kwana biyar. Asarar nauyi a wannan yanayin shine kilogiram 2-3 a cewar Ducan.
"Cruise": A wannan matakin, kayan lambu da basa dauke sitaci (cucumbers, namomin kaza, tsukki, barkono da goron salatin) ana dawo da abinci. Duk da haka, Ducan ya ba da shawarar canza duk ranar "Hare", shine, tsarkakakkiyar furotin, tare da wata rana ta biyu na mataki). Hakanan zaka iya gwada madadin kwanakin kwanaki biyar na kowane mataki. Daidai na Oatmeal zai tashi kaɗan kuma zai zama 2 tablespoons. Za ku sauke kilogram 1 zuwa 2 a mako ɗaya bisa ga Ducan. Ci gaba da canza waɗannan maganganun guda biyu har sai kun isa nauyin da ake so.
"Ingantawa": Yanzu ya zama dole don kula da nauyin da aka samu. A wannan matakin, kuna da matukar rauni, tun da kowane lokaci zaka iya sake aiki, in ji DUKAN. Hanya daya tilo ita ce matakin "ingantawa", wanda zai data kwana 5 ga kowane nauyin 0.5 kilogiram na nauyi. Wannan yana nufin cewa waɗanda suka ragu daga kilogiram 9 zuwa 18 zasu kasance a wannan matakin daga kwanaki 100 zuwa 200. Yanzu zaku iya haɗa sunadarai da kayan marmari kamar yadda kuke so. Bugu da kari, kowace rana kuna buƙatar cin yanki guda 'ya'yan itace, yanka burodi guda biyu abinci daga hatsi duka da hatsi da cuku. Hakanan, kowane mako zaka iya cin rabo biyu na kayan da stutar, kamar taliya na nama (rago, soyayyen naman abinci, naman alade) da biyu ko biyu "hutun" lokacin da zaku iya cin duk abin da kuke so. Daily Daily Daily a cikin 2 tablespoons na oat bran ba zai canza ba.
Har yanzu kuna buƙatar komawa zuwa "harin" sau ɗaya a mako.
"Daidaitawa" 'Yanci! (Kusan) Yanzu zaku iya cin duk abin da kuke so kwanaki 6 a mako, ba ku manta abin da kuka koya a tsarin "ingantawa" ba. Buƙatun tilas ne 3 tablespoons na oat bran. Rana ta bakwai ita ce ranar furotin. Koyaya, yana iyakance amfani da samfuran daga jerin samfuran da aka ba da izini. Kamar yadda sunan wannan zamani ya nuna, wannan matakin zai dauki tsawon rai.
Tsawon lokacin matakan
| Da nauyin da ake buƙatar sauke * | 1. Hari | 2. Madadin | 3. Gyara |
| 5 kg | Kwanaki 2 | Kwanaki 15 | Kwanaki 50 |
| 10 kg | 3 kwana | Kwanaki 50 | Kwana 100 |
| 15 kg | Kwanaki 4 | Kwanaki 85 | 150 kwana |
| 20 kg | 5 kwanaki | Kwanaki 120 | 200 kwana |
| 25 kg | 7 kwanaki | Kwanaki 155 | Mayanni 250 |
| 30 kg | 7 kwanaki | 160 kwana | 300 kwana |
| 40 kg | Kwanaki 9 | Kwanaki 190 | 400 kwana |
| 50 kg | 10 kwana | 330 kwanaki | 500 kwana |
Abin da zai yiwu kuma abin da ba za a ci shi a kan abincin Ducan ba
Sunadarai a adadi mai yawa, wanda shine abincin Ducan, ana iya zaba samfuran samfuran da aka yarda kuma ba su da mai da kitse. Kuna iya durƙusar da furotin. Gaskiya ne gaskiya ne ga kwanakin farko. Samfara tare da babban abun ciki, kamar naman sa, alade, turkey da kaza, ana ba da shawarar cin abinci a adadi mara iyaka. Ba za ku taɓa warware dokoki ba. Misali, a matakin farko, babu wani abu face kayayyakin furotin furotin, kayayyakin -fat samfurori, low -calorie sha da karamin -calorie da karamin adadin oat bran. Duk wani carbohydrates, kamar gurasa da Sweets, an haramta.
Iya: cin oat bran
Za ku fara da 1.5 spoons kowace rana a farkon mataki na abinci da ƙare tare da 3 tablespoons. Pierre Ducan, wani likita na Faransa da Mahaliccin wannan abincin, ya ce wannan zai taimaka muku jin daɗin sha da kitse da mai.
Zan rasa nauyi?
Yana da wuya a faɗi. Babu wani bincike na asibiti a cikin abincin Ducan. Binciken yanar gizo na 2010, wanda mutane 1,525 suka shiga, sun nuna cewa mutane sun rasa matsakaicin 7 kilogiram a farkon matakan abinci. Wato, yana yiwuwa a jefa wuce haddi nauyi akan wannan abincin.
Shin abincin Ducan don tsarin zuciya yana da amfani?
Ba zai iya fahimta ba. A yayin binciken da aka bayyana a sama, wasu sun bayyana cewa matakinsu na cholesterol da triglyceride ko dai ya kasance a wannan matakin ko inganta. Koyaya, waɗannan bayanan sun yi nisa da hujjoji na gaskiya. Gabaɗaya, masana a kan cututtukan zuciya suna ba da shawarar abinci, waɗanda suke dogara da 'ya'yan itatuwa, kayan lambu da zaren hatsi, kuma waɗanda ba su da ƙoshin ƙoshin ruwa da gishiri.
Za a iya rage cin abinci na Ducan ko sarrafa ciwon kai?
Ba a sani ba.
Gargadi: Anyi la'akari da overweight daya daga cikin manyan abubuwan hadarin ga marasa lafiya da nau'in ciwon sukari na 2. Idan wannan abincin zai taimaka muku rasa nauyi, damar ku na ciwon sukari zai ragu. Gudanarwa: Wannan shirin na iko, aƙalla a farkon matakan, ba ya yi daidai da tsarin abinci da ƙungiyar da Amurka ta bayar, wanda ke mayar da hankali ga 'ya'yan itatuwa, kayan marmari da hatsi duka. A gaba daga baya, ya kamata ka tabbatar da cewa abincinka na yau da kullun ya zo daidai da shawarwarin likita.
Shin akwai haɗarin lafiya?
Abincin ɗan gajeren kafa tare da manyan abubuwan gina jiki da ƙananan abun ciki na carbohydrate ba mai cutarwa bane ga lafiya. Idan muna magana ne game da dogon abinci, to ba za ka iya zama 100% m. Digging, furotin siffofin uric acid, wanda ya kamata a cire daga jiki. Saboda yawan furotin mai yawa, kodan yakamata suyi aiki musamman da sauri, kuma wannan na iya lalata su ko kuma matsalolin koda akwai matsaloli. (Ra'ayoyin Ducan: Yin amfani da ruwa mai yawa zai taimaka wa kodan suna aiki yadda ya kamata. Wirebus daga abincin gaba ɗaya na samfurori, hatsi da 'ya'yan itace, na iya bijirar da ku ga haɗarin rashi. Additionari ga haka, bin tsarin abincin decan, zaku iya wahala daga lethergy, wari daga bakinku da bushe baki. Duk waɗannan suna da illa ga karamin abinci.
Nawa ne wannan abincin ya dace da ƙa'idodin abinci mai amfani?
- Mai. Tun da yake a cewar abincin Ducan, muna samun kusan adadin adadin kuzari na mai, wannan abincin bashi da shawarwari daga 20% zuwa 35 zuwa 35% na adadin kuzari kai tsaye daga mai.
- Furotin. Ducan abinci ya wuce 35% da gwamnati ta ayyana, tunda a wannan tsarin adadin adadin kuzari da aka samu daga sunadarai ne 40%.
- Carbohydrates. Babu "harin" lokaci, ko "Cruise" yayi daidai da shawarwarin, bisa ga wanda ya zama dole a karba daga 45% zuwa 65% na adadin kuzari na carbohydrate. Sun dakatar da 27% da 38%, bi da bi. Koyaya, lokacin ingantawa "lokaci, a lokacin da akwai ƙarin carbohydrates, ya cika alamun da ake buƙata.
- Gishiri. Yawancin Amurkawa suna cinye gishiri mai yawa. Daily da aka ba da shawarar yau da kullun shine 2300 MG. Koyaya, idan kun kasance fiye da shekaru 51, ko kuma ku ɗan ƙasar Afirka ne, ko kuna da cututtukan ƙwayar cuta, rage yawan cututtukan koda, an rage ƙimar ku zuwa 1,500 mg. A matakin "harin", abincin Ducan ya wuce da shawarar da aka ba da shawarar kuma ya kai 3900 MG. A cikin "Cruise", wannan adadi shine 1600 MG, kuma a "Infoliyan" 2300 MG.
- Sauran abubuwan gina jiki. Manufar abinci mai gina jiki ta 2010 ta kira su "abubuwan gina jiki, wanda shine saboda wanda ya cancanci a damu", tunda yawancin Amurkawa suna da isasshen adadin ɗaya ko fiye da su:
- Zare. Shawarwarin yau da kullun ga manya shine 22 - 34 g. Wannan adadin ne zai taimake ku da jin daɗin lokacinta da haɓaka narkewar narkewa. Matsayi "Hare" yana ba mu kawai 4 g; "Cruise" - 11 g; "Ingantaccen" - 26 g.
- Potassium. Isasshen adadin wannan kayan abinci mai gina jiki yana hana karuwa cikin karfin jini, asarar kashi kuma yana rage haɗarin duwatsu na koda. Ba abu mai sauƙi ba don samun shawarar kuɗi na yau da kullun na 4700 MG daga abinci. (Ba a sami wadataccen abinci a cikin potassium, amma dole ne ku ci aƙalla guda 11 a rana) yawancin Amurkawa suna da ƙarancin potassium. A lokacin da nazarin abubuwa daban-daban na abincin na Ducan, duk suna kusa da maƙasudin yau da kullun.
- Alli. Aljibi yana da mahimmanci ba kawai don ƙasusuwa ba, har ma don tasoshin jini da tsokoki. Yawancin Amurkawa ma suna da karancin alli. Mata da duk wanda na 50 ya kamata a sa ido a cikin Calcium. Dokokin da aka ba da shawarar shine 1000 - 1300 MG a rana. Abincin Ducan yana da sauƙin ci gaba da wannan shawarar, kamar yadda ya haɗa da yawancin samfuran da ƙarancin kiwo.
- Vitamin B-12. Manya suna buƙatar cinye 2.4 mg na wannan abinci na yau da kullun. Wannan bitamin yana da mahimmanci musamman ga daidai metabolism a cikin jiki. Abincin Ducan ya wuce wannan al'ada.
- Vitamin D. Mutane waɗanda ba su sami isasshen adadin hasken rana ba musamman bi da shawarwarin 15 MG na bitamin kowace rana. Wannan bitamin ya rage haɗarin karaya. Babu wani daga cikin abincin Dukaman ya yi daidai da shawarwarin.
Abubuwan da aka ba da shawarar? Kuma ko da yake ba a la'akari da wannan wani ɓangaren abincin abincin ba, duk da haka, zaku iya ɗaukar polyvitam ko Omega-3 daga man kifi.
Shin yana da sauƙin bin wannan abincin?
Nawa kuke son bi dokokin? Idan kuna son shi lokacin da kuka fada muku abin da kuke buƙatar aikatawa, ba tare da la'akari da ko da wuya ko ba ta da wuya ko a'a, to, an ƙirƙiri abincin Ducan a musamman a gare ku. Duk da cewa matakai sun kasance gajeru, duk da haka, yana da matukar wahala a gare su. Saboda haka, kada ku sanka da ikon ku.
AMFANI:
Akwai girke-girke da yawa na jita-jita kuma suna da sauƙi. Barasa a farkon matakan rage cin abinci an haramta gaba daya. Hakanan, ana bayar da tallafin kan layi. Akwai shaguna waɗanda ke ba da samfuran da aka riga aka riga aka shirya samfuran da ƙari. Recipes: littattafai, site, cibiyoyin sadarwar zamantakewa - dukkan su suna ba da girke-girke abinci tare da ingantaccen mai.
Abinci a wajen gidan. Ana yarda da abinci a cikin gidajen abinci idan kun ci abinci daga jerin izini. Idan a cikin farkon abincin abinci, gwada wani yanki tare da jatan lande. A kashi na biyu, zaku iya ba da umarnin kayan lambu. Kawai ka tabbata cewa Chef bai kara da man sunflower a gare su, ko ma muni, man shanu. Idan ba za ku iya yin tsayayya da kayan zaki ba, Ducan yana ba da umarnin kofi ko ɗaukar yogurt tare da ku.
Barasa. Haramun ne a duk har sai kun isa mataki na uku na abincin, lokacin da zaku iya shan gilashin giya ko kuma giya tare da kwano ". Lokacin farawa. Babu lokacin da muke ajiyewa, sai dai idan kun yi hayar wani wanda zai sanya ku tsarin abinci, siya kuma dafa shi. Bugu da kari. A kan Tallafi na kan layi da hira, zaku iya sadarwa da mutane kamar ku. Don kuɗi, zaku iya samun shirin mutum da kuma hanya ta kan layi akan asarar wuce haddi nauyi. Hakanan ana samun samfuran kayan abinci na Ducan akan Intanet. Jin wani hali. Masana sun jaddada irin mahimmancin jin wani hali. Ba za ku taɓa fama da yunwa ba, waɗanda ke bin abincin nan. Dandano. Don haka kuna dafa komai da kanku, to idan ba ku son wani abu, babu wanda zai zargi. Idan babu kayan gargajiya da mai, zaku so amfani da ganye da aka yarda da kayan yaji.
Shin zai yiwu a zauna a kan wannan abincin, samun wasu ƙuntatawa game da abinci mai gina jiki da abubuwan zaba na musamman?
Wasu mutane suna da matsaloli tare da wannan abincin.
Mai suna masu cin ganyayyaki
Tun lokacin da ake cin abincin na DucCA yana nufin amfani da nama, yana iya zama yana da wahala musamman ga masu cin abinci. A mataki na farko, dole ne ku ci yawancin Tofu da Seytan don cimma matakin da ya dace da furotin. Dukan kuma ya ba da shawarar shan giya mai daɗi, madara, yogurt da ƙoshin hamburgers. A mataki na biyu, ya fi dacewa ƙara har ma da ƙarin kayan lambu zuwa abincinku na yau da kullun.
Ba tare da gluten ba
Abincin na Milan ya dogara da samfuran Gluten-ba, kamar ƙwai, nama da kayan lambu. Hakanan ya cancanci siyan siyan gluten -free oat.
Tare da ƙarancin gishiri
Kawai ka mai da hankali ga samfuran tare da babban abun ciki mai sodium. Kuna buƙatar rage ƙasa da shawarar sodium da aka ba da shawarar. Guji sharkar da girgizar gishiri, kuma komai zai yi kyau.
Kosher abinci
Kuna iya amfani da kayan cin abinci mai sauƙi ne kawai.
Free abinci
Anan, fifikon abincinku ya dogara ne kawai a kanku.
Menene rawar da motsa jiki ta jiki a kan abincin DCAN?
Ayyukan jiki yana da kyau sosai. Yin tafiya da sauri shine aikin motsa jiki na Ducan: Minti 20 a rana yayin cin abinci na farko, 30-60 minti a cikin kashi na biyu, minti 25, lokaci mai zuwa 20. Hakanan yana da shawarwari don horar da ciki, kwatangwalo, makamai da bettocks.
Me za ku ci
Ya dogara da lokaci. A cikin makonni biyu na farko, furotin zai zama babban abokanka. Abubuwan da aka halatta sun hada da: Low -fat naman sa, naman maroƙi, naman alade, venison; hanta da harshe; kifi; mollusks; tsuntsu; low -fat naman alade, turkey da kaza; qwai; Manufar kayan lambu, alal misali, Tofhu da Seytan; low -fat kiwo samfuran da oat. A cikin matakai masu zuwa, yana da darajan ƙara kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, dukkan burodin hatsi, da kayan gari (taliya da kuma kayan gari) zuwa abincinka. An kuma yarda da jita-jita guda biyu ko biyu. A ƙarshen abinci, an yarda ya ci wani abu, wanda aka tanada cewa wata rana za ku ci abinci tare da abun ciki mai girma.
Matsin menu
Da ke ƙasa akwai abinci don wata rana a kowane mataki na abincin ("kai hari" da "Crise"). Kodayake a zahiri ne duk shawarwarin da aka gabatar anan an gabatar da nazarin abubuwan narkewar kwarin abinci na musamman, tsarin abincinku na iya bambanta da abin da aka gabatar a ƙasa. Duk da gaskiyar cewa abincin na Ducan baya bayar da shirin iko don "ingantawa", za a gabatar da zaɓi da ke ƙasa. Don matakin "Treat", shirin mutum dangane da abubuwan da aka zaba ana ɗauka.
Lokaci "Kai harin"
Kalaci
- 220 ml kofi tare da zaki na wucin gadi na zaɓinku
- 220 g na skim yogurt
- Oat bran
Hasken Snack (idan kuna jin yunwa)
- 110 g na skim gida cuku cuku
Dina
- Kwai ɗaya a cikin mari tare da mayonnaise akan ganye
- 140 g nama (steak)
Snow ciye-ciye
- 110 g na skim yogurt
Dina
- 450 g na shrimp tare da ganye
- 220 g kaza cutlets
- Dannarin Creas
- Da yawa ruwa
Lokaci "Cruise"
Kalaci
- 220 ml kofi tare da zaki na wucin gadi na zaɓinku
- 220 g na skim yogurt
- Oat bran
Hasken Snack (idan kuna jin yunwa)
- 110 g na skim gida cuku cuku
Dina
- Kayan salatin ganye tare da miya
- Carinarin
- Kadada
Abinci mai sauƙi
- 120 g na skim yogurt
Dina
- Kokwamba (zafi ko sanyi)
- 220 g na marego kaza
- Vanilla cream
- Da yawa ruwa
Lokaci "Kwarewa"
Kalaci
- 220 ml kofi tare da zaki na wucin gadi na zaɓinku
- 220 g na skim yogurt
- Oat bran
- 2 yanka na burodi duka tare da cokali 2 tare da mai mai haske
Hasken Snack (idan kuna jin yunwa)
- 110 g na skim gida cuku cuku
- 1 Apple
Dina
- Kayan salatin ganye tare da miya
- Carinarin
- Kadada
Abinci mai sauƙi
- 120 g na skim yogurt
- 42 g cuku mai nono
Dina
- Kokwamba (zafi ko sanyi)
- 220 g na marego kaza
- 220 g na riga quinoa
- Vanilla cream
- Da yawa ruwa